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去年天津食品安全生产未发生质量安全重大事故

发布日期:2015-01-20  来源:中国食品科技网  浏览次数:1784
   天津食品网讯 昨天,市市场和质量监督管理委员会发布了《2014年食品安全监管报告》。2014年,本市未发生食品生产领域质量安全重大责任事故。

  2014年,全市食品工业主营业务收入实现2600亿元,约占全市工业总产值的9%,获证食品生产企业平均产值位居全国第一。截至2014年底,全市持有食品流通许可证的经营者实有58085户。2014年,本市企业共注册保健食品品种358个,占全国的2.52%,排在全国第6位。

  2014年,本市对乳制品、肉制品、食用油及油脂制品、食品添加剂、化妆品等33大类食品及相关产品开展了监督抽查,共抽查了2659个批次的产品,合格2615个批次,合格率为98.35%,其中乳制品、冷冻饮品、速冻食品等17类产品的抽查合格率为100%。

  本市流通环节对3154个批次食品开展了抽样检验,合格率为85.55%,其中,质量合格率为92.83%。抽检结果反映出:一是农村地区流通环节食品安全问题仍然突出,二是商场超市食品安全问题不容忽视,三是休闲类食品仍需加大跟踪抽检力度,四是食品标签问题较为严重。截至2014年底,累计查处案件72件,查获不合格食品359.44公斤,罚款54.62万元。

  2014年,本市餐饮环节对524个批次食品开展了抽样检验,抽检结果显示,抽样合格率为73.50%,食品安全质量合格率为98.09%。查获涉案食品52562.02公斤。截至2014年底,全市餐饮环节共查办食品安全案件341件,罚没款为72.8万元,查获涉案食品23.1万元。


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